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下面附上一則新聞讓大家了解時事
一道菜就是一個故事 美餐廳最多人打卡拍照
美國有間全世界最多人拍照打卡的餐廳,因為這裡的每一道菜,都有誇張可愛的造型,用食物來講故事;確保顧客享受美食的當下,也會有新奇又愉悅的體驗。
餐桌正中央立著一根巨大的粉紅色棉花糖,還有好幾朵玫瑰花做裝飾。再仔細一看,原來棉花糖堆在假人模特兒的頭上,看起來好像戴著一大頂粉紅色假髮。
顧客:「我覺得很漂亮就點了。」
這道菜名稱叫「瑪麗安東尼的頭吃蛋糕」,除了棉花糖假髮,還附上兩個美味高檔的杯子蛋糕。另外這道菜則給你這麼大張的美鈔,下方是用巧克力做成的金磚。
執行主廚:「這道菜背後原始的想法是,弄成像是搶銀行,菜端上桌後,把銀行炸開,不過在餐廳內用爆裂物,這個想法無法執行。」
美國餐廳BartonG.,是最多人打卡的餐廳,因為這裡的每道菜色,端出來都是一個造型藝術。
業者:「期待超乎預期的菜色,絕對讓你驚嘆,是很有趣的用餐經驗,是你能吃到很棒的菜之地方,但更重要的是你帶走的體驗。」
一整隻鳥和一窩蛋端上餐桌,不只甜點造型奇特,就連一杯雞尾酒,呈現起來也做足功夫,讓人無時無刻,都想拍下這些可愛的藝術品。
業者:「你也會看到其他客人站起來,到你的餐桌旁,坐旁邊餐桌的人可能也會想拍張照。」
最便宜戰利品顧客:「這裡的食物就是不一樣,你不會天天吃這樣的晚餐,比較是為了體驗。」
業者表示,能夠一直推陳出新,是因為餐廳除了創造美食,還有活動規劃團隊。
業者:「沒人能像我們,把裝飾做到這個程度,大家都想學,不過很難,我們能做到的原因,是因為我們還有一間活動公司,所以可以自己設計,很多這樣的載具。」
各種人才每週都要聚集開會,腦力激盪。
執行主廚:「我們沒有限制,每週都會一起開一次大會,邁阿密、洛杉磯、芝加哥,開始想菜色、新想法、新東西、新做法、新造型很完美每天都這樣,你會一直學到新東西,知道大家彼此都有很好的溝通,很完美我很愛。」
執行主廚:「我們端上來的每一道菜,背後一定有一個故事,有時候是食物創造故事,有時候是故事創造了食物。」
而這一切,都是為了讓客人體驗美好愉快的一餐。
創辦人:「保證讓顧客開心,當你來我們餐廳,一走進來就會微笑,走出去的時候,鐵定在笑。」
將活動與美食結合,讓他們最多人拍照打卡餐廳的地位,無可取代。
美專家:攻台得同時應付美印 將是北京惡夢
(中央社台北8日電)中國領導人習近平日前藉告台灣同胞書40週年對台灣政治喊話,另簽署命令向共軍發布開訓動員令。美國智庫專家易思安說,若北京攻台,還得同時因應美國介入與印度威脅,將是共軍惡夢。
美國之音(VOA)報導,對於習近平強調的聯合作戰能力,著有「中共攻台大解密」一書的美國軍事專家易思安(Ian Easton)說,中國的5個主要聯合作戰準備,包括涉及不同軍種針對台灣、美國及印度的聯合作戰,而解放軍的惡夢,就是必須同時進行這5大聯合作戰行動。
目前是美國2049專案研究所研究員的易思安在6日發表「中國五大戰爭計畫」的最新報告,進一步分析解放軍如何以台灣這個「大型島嶼」為目標進行作戰準備,以聯合作戰行動達到「孤立或佔領台灣、阻止美國介入,並抗擊一旦對台動武時可能面臨的來自印度的邊境威脅」。
5大主要聯合作戰計畫,包括「大型島嶼聯合火力突擊作戰」、「大型島嶼聯合封鎖作戰」、「大型島嶼聯合進攻作戰」、「聯合反空襲作戰」以及「邊境地區聯合作戰」。
對於5大作戰計畫如何各自或協同實施,易思安說,這必須視「北京的戰略意圖、情勢的嚴重性,以及外部情況」而定,對於後者,中國很可能無力控制。他說,對解放軍而言,「惡夢假想情況」將是同時針對東邊的台灣和美國,以及南邊的印度進行前述5大聯合作戰行動。
在這個假想情況中,解放軍必須先對台灣發動聯合火力打擊,接著對台灣進行短時間但高強度的聯合封鎖,一旦台灣軍力已被減弱再發動聯合攻擊並進行兩棲登陸行動,在搶灘成功後再深入台灣陸地展開城市和山區戰事。
不過中國軍事決策者也預見,戰事進行至此,美國有可能出手干預,對台海的中國軍隊實施飛彈及空襲行動,迫使中方進行聯合反空襲作戰;中國軍事決策人員也假設,此時如果印度軍隊或藏人可能在喜馬拉雅山發動攻擊,那將迫使解放軍同時進行聯合邊境作戰。(編輯:陳亦偉)1080108

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