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【大甲王記】蘋果日報評比第一金豬年菜
【大甲王記】招牌熱銷年菜8道任選
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【大甲王記】蘋果日報評比第一年菜
菜色：萬巒豬腳/御品東坡肉/富貴大豐/泰泰想吃魚/雙蔘燉雞?(2019湯品第一名)
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【大甲王記】招牌年菜任選2道+蘋果日報評比第一年菜1道+頂級御膳佛跳牆
湯品：頂級御膳佛跳牆
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【大甲王記】【大甲王記】金豬限定─事事如意年菜套餐A
菜色：大甲紫芋米糕+雙寶全雞?+御品佛跳牆(盒裝)+富貴大豐
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【大甲王記】金豬限定─六六大順年菜套餐B
菜色：大甲紫芋米糕+雙蔘燉雞?+御品東坡肉+御品佛跳牆(盒裝)+陳年紹興醉蝦?+泰泰想吃魚
-----------------------------------------------CP值超高特價商品?頂級御膳佛跳牆用紹興酒罈精心煨制而成的葷菜。「佛跳牆」一名就源於來飯館的食客。因此菜無比美味故吟詩作賦，詩中雲：「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來。」從此，引用詩句意，定「佛跳牆」為此菜的正名。搶先看超值推
?干貝海鮮羹豐富的食材加上多層次的口感，吃起來不油膩，爽口入味，加上豐富的海鮮湯頭，令人一碗接一碗，是值得一嚐美饌。
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?御品東坡肉相傳蘇東坡出任杭州刺史，發動民眾疏浚西湖。為犒勞民工，吩咐家人按照他的經驗「慢著火少著水，火候足時他自美」，烹製成佳肴，家人誤將酒肉一起燒，結果肉味特別香醇可口。後人將此菜命名為「東坡肉」，為杭州第一名菜。
?黑胡椒鹹豬肉改良古早味的鹹豬肉，保留醃料與蒜頭的香氣，且不會太鹹，好吃無負擔。
?大甲紫芋米糕嚴選大甲在地的芋頭和圓糯米來製作，鬆軟的芋頭結合QQ糯米，搭配上酥脆的櫻花蝦，多種層次的口感，是愛吃芋頭以及米糕的你可不能錯過的好滋味！
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指考分發比例提升至50%？教部：對學生將產生巨大衝擊 | 108國中會考登場 | 文教 | 聯合新聞網
近日各團體針對大學入學管道比例各表意見，有家長團體提出，考試入學分發招生名額比例應提高至50%以上。教育部政務次長劉孟奇表示，若要求教育部干涉大學校系招生自主權責，硬性規定考試入學分發名額比例，在不變動繁星推薦（原則15%）及其他管道（約10%）名額比例下，勢必須將個人申請招生名額比例調降至25%以下，受影響者接近全體學生，同時個人申請的報名分發率將比現在驟減至可能只有一半，落榜學生驟增，「對考生和家長是非常巨大的衝擊。」教育部次長劉孟奇今天赴立法院教委會「大學招生選才制度精進暨弱勢學生升學權益保障」進行專題報告，並備質詢。. } }); } 劉孟奇報告時表示，教育部針對考試分發入學比例未設定上限，僅特價產品針對繁星推薦原則為15%、個人申請以45%為限（有需求者經教部專案核准後則可超逾，每次擴大10%為限）、特殊選才逐年微調（108學年度以1.5%為上限）等招生名額比例進行控管。換言之，如有校系規畫將考試分發招生名額比例拉高至50%以上，教過年送禮推薦特價產品育部一定尊重並予以核定。但劉孟奇說，大學多元入學多年發展至今，各管道名額比例分配情形已漸趨穩定。未來教育部就審核大學校系評估其學生學習表現、在學穩定度、招收弱勢學生情形等指標，所提出提高個人申請名額比例的需求，也會持續參酌學校教學資源、甄試方式及品質等情形，嚴格審查並據以核定。立委柯志恩質詢時說，今年熱門校系超篩人次達72%，很多學生申請入學落榜後，只能參加指考，但有些校系限時下殺便宜團購的指考名額很低，家長也才會質疑指考名額是申請入學「挑剩的」？他問劉孟奇，究竟多少篩選倍率較理想？劉孟奇表示，分析各校系107學年度與108學年度通過個人申請第一階段的「實際篩選倍率」，全部參與招最新出版必買生大學的平均值只從3.7倍小幅增加至3.42倍，以台成清交為例，平均實際篩選倍率只從3.45倍小幅增加至3.85倍。單就台大而言，則是從3.1倍增至3.37倍。參照今年實施學測五選四的結果，經同分參酌後，已產生實質擴大篩選倍率的效果，但並未高於四倍率。立委林奕華說，以清大電機系乙組為例，原預計篩選120人進入二階甄試，卻篩出506人，最後有468人參加甄試，正取40人，備取392人。她批，今年篩選倍率淪空談，多元入學成笑話。劉孟奇回應，已請招聯會考量篩選倍率提升為四倍率的可行性。他補充，越多學生在申請就定位，指考面對的競爭也較低。教育部針對個人申請名額比例會嚴格控管，但對於指考分發比例則回歸大學自主，教育部不會控管。教育部次長劉孟奇今天赴立法院教委會「大學招生選才制度精進暨弱勢學生升學權益保障」進行專題報告，並備質詢。記者馮靖惠／攝影 分享 facebook
空腹運動燃脂佳 搭配肌力訓練效果更好
運動風氣盛行，不論是跑步、單車、游泳或重訓都各有所好，但不論做什麼運動，運動前你會習慣吃點東西，還是都不吃呢？過去甚至有說法表示，空腹運動的燃脂效果更好、熱量消耗更多，並更容易達到減肥瘦身效果，真的是這樣嗎？
空腹運動助燃脂 飲食才是減脂關鍵
在討論空腹運動是否有效前，我們應該要先了解它的原理。國家運動訓練中心營養師曾怡鈞表示，空腹運動通常是指約8～12小時未進食，然後直接進行約30～60分鐘的中低強度運動（如快走、游泳、騎單車等），當人體8～12小時未進食，肌肉中的肝醣會被消耗完，此時再接著運動的話，會促使身體改使用脂肪作為能量，而非醣類，久了便成為一種能量來源轉換的優勢，除了有助加速燃燒身體脂肪，也能幫助提升耐力運動（如長跑、馬拉松）的表現，原因在於運動時，肝醣能支持的時間約為1小時，超過1小時就必須用到脂肪或肌肉來轉換能量，故若是透過空腹運動訓練，提升身體轉換脂肪成能量的能力，自然便也能提高長時間耐力運動的表現。
雖然過去的確有研究顯示，空腹運動的「燃脂」效果較好，但iYA運動營養團隊謝朝傑運動營養師提醒，燃脂不等於真的能「減少脂肪」，原因在於減脂還需搭配飲食與總熱量的控制，才能真正達到減脂效果。
釐清運動目標 週期性執行為佳
如何知道自己是否適合進行空腹運動？曾怡鈞表示，空腹運動易讓人產生的疑慮多半是擔心影響身體肌肉量與免疫功能，由於空腹運動會影響身體吸收、分解、利用碳水化合物的能力，長期下來可能會減少身體使用醣類的能力，使得訓練的強度無法提升，且空腹進行運動不只會消耗脂肪，多少也會從蛋白質轉換成能量（也就是肌肉），故空腹運動的確有使肌肉量降低的問題。此外，若在空腹訓練以外的時間沒有補充足夠的蛋白質，讓身體長期處在能量不足的狀態，也可能使免疫功能變差，變得較易生病。
對此，曾怡鈞建議，想從事空腹運動的人，應先釐清自己的運動目標，若真的是想透過空腹運動來減少體脂肪，建議可搭配訓練計畫，規畫週期性的減脂期，如進行2周到2個月的空腹運動後，中間間隔1個月採正常運動方式，如此循環，便能改善肌肉量下降的問題。
特別注意的是，空腹運動較像是一種訓練的輔助，通常會以減脂為目標，因此較不建議長期單獨進行，最好還是要搭配一些肌力訓練，以幫助身體維持肌肉量，並養成定期量身體組成的習慣，注意自己是否有肌肉量下降、精神不好、常感冒、運動表現變差等狀況，若有就建議先停止空腹運動。
空腹運動該怎麼吃？
雖說空腹運動顧名思義就是運動前不能進食，但曾怡鈞表示，應用在訓練上的空腹運動，其實主要指的還是限制「碳水化合物」的攝取，且訓練前攝取一些優質蛋白質，脂肪氧化作用一樣能增加20～30％，故空腹運動前，還是可以補充點蛋白質，建議以20～30克的純蛋白質為主（如1匙乳清蛋白、1杯無糖豆漿、蛋3～4顆等），除了能避免運動低血糖問題，還能避免肌肉蛋白質被分解太多，以致肌肉量下降的風險。
至於空腹運動後，謝朝傑則提醒必須馬上進食，並以高GI澱粉食物（如白吐司、白飯）與優良單白質（如水煮蛋、雞胸肉）2：1的比例來攝取（如1片白吐司配1顆蛋）；若想加強減脂效果，可改以1：1的比例（如半碗白飯配3／4手掌的雞胸肉），或是運動後直接吃正餐（以減少3餐外又多攝取的熱量），皆是不錯的方法。
謝朝傑也提醒，糖尿病患或有血糖不穩問題的人，從事空腹運動時應格外小心，建議可隨身攜帶一顆糖果或運動飲料，並隨時留意血糖狀況，運動的強度也不要太高，才是較安全的方式。
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